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秋季天气干燥火气旺 五款食谱帮你灭火

时间:2019-11-15  来源:惊蛰吃什么养生

秋季天气干燥,会导致我们体内上火,体内肝火旺盛的话会使得我们出现焦躁不安、睡眠不佳、厌食等症状,从而影响到身体健康。所以别以为秋季凉风嗖嗖,就没有必要降火,降火也是秋季的一项重要工作。通常我们降火都会从饮食下手,这样健康安全。那么秋季降火吃什么最有效呢?今天小编就给大家推荐几款最适合秋季降火的食谱,一起来试试,安然度过这个多事之秋。

【凉拌苦瓜胡萝卜】

材料:苦瓜一根,胡萝卜一根,咸盐适量

做法:

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1、苦瓜洗净,从中间竖着切开,刮去里面的籽。

2、把苦瓜切成薄片,胡萝卜也切成薄片。然后苦瓜片放入沸水中煮一会去去苦味。

3、苦瓜捞出控干水分,放入胡萝卜片,加入适量的咸盐搅拌即可。

温馨提示:以上食物可以去除体内火气,让干燥远离你。

【丝瓜肉片汤】

配料:精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克,盐、味精、清汤少许

做法:

1.瘦肉洗净切成薄片备用,丝瓜去皮切成片备用;

2.炒锅洗净放入少许的清汤煮黑龙江癫痫病好医院沸后放入瘦肉片,等煮沸后撇去上面的浮沫,之后加入丝瓜、盐、味精等稍煮片刻即可饮用。

适用人群:这款药膳比较适合因为秋燥而引起的心烦气躁、干咳等症状的患者。

【山药糯米粥】

材料:山药、荸荠、大枣、糯米

做法:

1、山药去皮洗干净切成片备用;鲜荸荠冲洗干净削去外皮,切成丁;糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;大枣洗干净备用。

2、取锅放入冷水,加入以上材料先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝的时候可以放些白糖来调味,但量小孩抽搐时急救方法不能太多。

适用人群:这款药膳比较适合那些因为秋燥而发生干咳、便秘的人群。

【玉米红薯粥】

配料:玉米面50克,红薯500克,金丝枣20枚

做法:

1、将红薯洗净,去皮切成小块和红枣一起入锅

2、煮至红薯七八成熟时,把玉米面中加入一点凉水,使之成糊状,倒入锅内,改小火煮。

3、小火煮十来分钟后起锅。要提醒大家注意的是中间要不断搅动,以免煳底。

适用人群:这款粥非常适合因为秋燥出现便秘的人食用。这是因为红黑龙江哪治癫痫病好薯中含的维生素比较多,有益气生津、宽肠胃、通便秘的作用,而玉米中含较多的植物纤维素,也有润肠通便之功效。

【百合炖芦笋】

配料:百合100克、鲜芦笋50克

做法:

1.百合掰成瓣,撕去内膜,用盐水浸泡后用清水洗干净备用,芦笋洗干净切成段备用;

2.炒锅洗干净加入适量的水和百合煮到七成熟的时候,加入切成段的芦笋,煮熟后即可饮用。一天一次即可。

适用人群:这款药膳比较适合那些因为秋燥而流鼻血、口干舌燥甚至心生烦躁的人。

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