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茶叶如何保存 –

时间:2020-09-17  来源:惊蛰吃什么养生

由于茶叶吸附性强,又易吸收异味,在加上茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的,所以较不稳定,极容易自然发散或氧化变质,因此建议消费者在储存拆封过的茶叶时使用以下几种方法:
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(1)利用干燥箱储存:因为干燥箱温度稳定,也隔绝空气,将茶叶放在干燥箱中储存不河南哪个医院治疗癫痫便宜会潮湿或氧化。
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(2)利用冰箱储存:要维持茶叶的新鲜与香味,最好低温贮存,尤其是较细嫩的茶叶如龙井碧螺春黄山毛峰更要冷藏。必须注意的是,保存茶叶的冰箱必须卫生清洁无异味,更不能保存茶叶以外的东西。
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(3)利用热水瓶储存:将热水瓶整理干净,再将癫痫病的治疗方法有几种呢?要储存的茶叶倒入瓶内,塞紧塞子存放。
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(4)利用罐子储存:先用小罐子分装少量茶叶,以便随时取用,其余的茶叶则用大罐子密封起来储存。最好不要使用玻璃罐瓷罐木盒或药罐,因为这些器具具有透光不防潮易碎的缺点。适合保存的罐质材料有: 锡罐或铁罐:具有不透光的功能阳泉青少年羊癫疯治疗,是最适合的材质,包装前罐内垫一层绵纸或牛皮纸,且必须保持罐内清洁干燥无异味。 铁皮罐:最好用双层盖的,包装前罐内要垫一层绵纸或牛皮纸,盖口的缝隙可用胶纸封紧。 密封罐:市面所卖的密封罐通常会透光,使用时最好先用铝箔袋将茶叶包装好再放入密封罐,另外也可以放入干燥剂,加强防潮的功能。
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(5)茶叶受潮回软怎么办?可以利用烤箱微波炉或炒菜锅进行去除茶叶中的水分,但必须注意烤箱微波炉和炒菜锅不能有异味有杂物,烘焙的时间也需要经验积累;另外要等到茶叶完全散热发凉后再包装起来,以免变质。

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