您现在的位置: 首页 > 经络养生 >

浮油鸡片 -

时间:2020-10-17  来源:惊蛰吃什么养生

2015年02月16日00:10 编辑:传奇养生网

  鸡里脊肉750克,鸡蛋一个,冬笋25克,青豆15克,精盐3克,绍酒25克,湿淀粉25克,猪油50武汉治疗癫痫病哪家医院比较便宜0克(实耗油75克)。

  工艺做法:炒。

  配菜专区:热菜;荤菜。

  菜谱属地:鲁菜。

  制作方法: <沈阳治疗癫痫的比较好医院/p>

  1、鸡里脊肉剔净脂皮、白筋,用刀背砸成细泥,加鸡蛋清、湿淀粉、精盐、清汤拌匀。

  2、冬笋切成小象眼片。炒锅放入熟猪油微火烧至四成热(约88℃),用羹匙将鸡张家口什么医院看癫痫好糊逐勺妥入油内(不要沾在一起),待鸡茸浮油面成薄片状捞出,锅内留油,烧至六成热约(13℃),放葱末、姜末爆锅,再放精盐、绍酒、笋片、青豆、清汤、鸡片颠炒,加进味精装盘即成。

  健康提湖北看癫痫病的医院示:

  鸡肉营养价值高,富含蛋白质和磷脂,有健脾胃、强筋骨等功效。该食谱美味营养

上一篇: 香椿苗拌鲜核桃仁的做法 中国人最容易缺乏的五种维生素 -

下一篇: 消失的女鬼! -